Пиле паприкаш

от
Рецепта за Пиле паприкаш
Ястия с месо
видяна3778 пъти
5.0 от 3 Гласа
Необходими продукти
  • пиле - 1 бр. около 800 гр.
  • олио - 100 мл.
  • лук - 100 гр.
  • червен пипер - 1 ч. л.
  • чушки - 7 - 8 бр.
  • патладжани - 1 бр.
  • домати - 5 - 6 бр.
  • черен пипер
  • магданоз
  • сол

Приготвяне на Пиле паприкаш

Пилето се нарязва на парчета и се задушава в мазнината.

По - късно се прибавят последователно лукът, доматите, пиперките и патладжана, нарязани на ситно, и червеният пипер. Ястието се залива с 1 и 1/2 чаени чаши топла вода, посолява се и се оставя да ври на тих огън. Към края на варенето се прибавя едро счуканият черен пипер.

Готовото ястие се поръсва със ситно нарязан магданоз и се поднася.

Гласувай:
(3 Гласа)
Добави Отзив

Бъди първият, който ще даде своя отзив тук!