сряда, 23 юли

Картофи със сметана

Публикувана от:
Видяно: 2 571 пъти
Националност: Средиземноморска Кухня
Категория: Зеленчукови ястия
Рецепта за Картофи със сметана
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции4

Необходими Продукти

  • картофи - 1 кг
  • сметана - 1/2 ч.ч., заквасена
  • чесън - 1 скилидка
  • джоджен - 2 с.л.
  • босилек - 1 с.л., сух
  • яйца - 2 бр., твърдо сварени

Приготвяне на Картофи със сметана

В подсолена и вряща вода се варят картофите за 15-20 мин. или докато омекнат.

Изцеждат се, белят се и режат на тънки кръгчета. Залива се със заквасената сметана.

Поръсват се с чесънa, солта и подправките и отгоре се подреждат яйцата.

Картофките се пекат около 20-25 мин. или докато станат златисти.

3,2 от 5 Гласа

Отзиви (1)

  • 1
    0
    Отговор
    КиКи

    2014-01-05, Оценка 5 от 5 за Картофи със сметана

    Заквасената сметана не е ли гъста за "заливане"?

Домашна и лесна рецепта за Картофи със сметана. Доволен ли си от това, което намери? Прелисти другите ни специалитети за Картофи със сметана. Изпробвани рецепти от местната и чуждестранна кухня. Препоръки за готвенето на Картофи със сметана в Готвач.бг - твоят кулинарен сайт с хиляди рецепти, вкусотии, съвети и препоръки от нашите автори, на едно място.