петък, 24 октомври

Боб по мексикански

Публикувана от:
Видяно: 899 пъти
Националност: Мексиканска Кухня
Категория: Зеленчукови ястия
Рецепта за Боб по мексикански
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции4

Необходими Продукти

  • лук - 1 глава, на ситно, нарязана
  • зехтин - 1 с.л.
  • чили - 1/2 ч.л., на прах
  • кимион - 1/2 ч.л., смлян
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • чесън - 1 скилидка, леко намачкана
  • домати - 1 ч.ч. (250 г), от консерва
  • лимони - 1 бр., половината на сок
  • боб - 425 г от консерва

Приготвяне на Боб по мексикански

Лукът се запържва в зехтина на умерена температура. Добавя се чилито, кимионът, солта и пиперът. Бърка се 1 мин., докато подправките отделят аромата си.

Добавя се чесънът, доматите и лимоновият сок и се оставя да къкри на тих огън около 3 мин., като се разбърква от време на време.

Добавя се бобът, похлупва се и се държи на огъня около 25 мин.

4.0 от 4 Гласа

Бъди първият, който ще даде своя отзив тук!

Домашна и уникална рецепта за Боб по мексикански. Не намерихте това което търсите? Виж другите ни специалитети за Боб по мексикански. Доказани рецепти от българската и интернационална кухня. Препоръки как се приготвя Боб по мексикански в Готвач.бг - твоят кулинарен сайт с множество рецепти, вкусотии, съвети и заръки от нашите автори, на едно място.