Желе от дюли

от
Рецепта за Желе от дюли
Десерти
видяна10619 пъти
Гласувай:
Необходими продукти
  • дюли - 4 кг.
  • захар - 1500 гр.
  • лимонена киселина - 1 ч. л. .

Приготвяне на Желе от дюли

Дюлите се почистват от мъха, измиват се и се нарязват на парчета, заливат се с вода (да се покрият) и се варят на тих огън до пълно омекване, след което се прецеждат.

Получената отвара се вари със захарта, докато се сгъсти. Прибавя се лимонената киселина, разтворена в малко вода. Варенето продължава още 5 минути.

Готовото пелте, още горещо, се изсипва в по - голям плитък съд.

Гласувай:
(0 Гласа)
Добави Коментар

Бъди първият, който ще коментира тук!