Начин на приготвяне
Залейте бадемите с вряла вода с малко сода бикарбонат и след малко ги обелете под течаща вода. Изпечете ги с лешниците във фурната на 200 градуса за 10-тина минути.
Сложете лешниците в кърпа, започнете да ги търкате, за да падне и тяхната люспа. Ядките нарежете ситно или ги смелете. Отделете 4-5 с.л. от тях.
Стопете на водна баня течни, млечния и половината от черния шоколад. Добавете ядките и объркайте. С помощта на 2 лъжички оформяйте бонбоните и ги слагайте в отделни малки хартиени кошнички или направо в подходяща кутия с капак.
С останалите ядки и настърган черен шоколад може да оваляте или да поръсите бонбоните.
Коментари