Яхния със сухи чушки

22/02/2018
zarq666@gmail.com
отzarq666@gmail.comМастър Шеф5981872116
"Обичан вкус от миналото - разкошна постна яхния със сухи чушки "
Приготвяне15 мин.
Готвене60 мин.
Общо75 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо163
  • Преглеждания за месеца7
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • чушки - 10 бр. червени, сухи
  • лук - 4 глави, кромид
  • картофи - 2 - 3 бр. средни
  • доматен сок - 2 ч.ч.
  • маслини - 1 ч.ч. (по желание)
  • олио - 1 к.ч.
  • вода - 1 ч.ч. топла
  • черен пипер - 1 ч.л.
  • сол - 1 с.л.
  • чесън - 1 скилидка
  • магданоз - 1/4 връзка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Ситно нарязаният кромид лук се задушва в олиото, прибавят се натрошените сухи чушки и маслините (предварително обезкостени).

Добавят се обелените и нарязани на едро картофи, доматеният сок и накрая се сипва топлата вода. Ръсват се и подправките.

Слага се капакът и се вари на тих огън около час.

След като ястието е готово, се поръсва с наситнените скилидка чесън и магданоз.

Добър апетит!подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар