Коледна погача

25/12/2014
Ivanka
отIvankaНовак252
"Коледната погача се замесва с много любов и мерак, защото само така става наистина вкусна "
Приготвяне180 мин.
Готвене40 мин.
Общо220 мин.
Порции14-16
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо9 533
  • Преглеждания за месеца36
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг3.5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиваме омекналото масло със захарта и прибавяме 1 яйце и 3 жълтъка. Разбъркваме.

В хладко прясно мляко разтваряме маята. Прибавяме я към сместа заедно с 2 ч.ч. брашно и солта.

Объркваме съставките и добавяме останалото брашно с ръсене и изцедения сок на лимона.

Замесваме тесто, което покриваме и оставяме на топло за 2 часа да втаса.

Отново замесваме втасалото вече тесто и го оформяме на погача. Слагаме я в намаслена тавичка и оставяме погачата да удвои обема си.

Разбиваме жълтъка с прясното мляко и намазваме отгоре.

Коледната погача се изпича за около 40 минути, като се слага в предварително загрята фурна на 180 градуса.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 3
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар