Супа от зеле с чушки

Teodora CekovaTeodora Cekova
Новак
7691k3k
Супа от зеле с чушки1 / 2
10/04/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
60 мин.
Порции
8
"Само да знаете каква вкусна супа от зеле и чушки сме приготвили, щяхте да зарежете пържолата и да ни дойдете на гости да я опитате"

Необходими Продукти

  • зеле - 300 г
  • чушки - 6 бр. (червени)
  • лук - 1 глава
  • домати - 2 бр
  • олио - 4 с.л.
  • целина - 4 с.л. ситнo нарязани листа
  • вода - 7 - 8 ч.ч.
  • кисело мляко - 3 - 4 с.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът и доматите се нарязват на купчета, а чушките на тънки ивички. Запържвате лука и към него добавяте последователно чушките и доматите.

Задушавате 5-6 минути. Накрая слагате нарязаното на ивички зеле и също леко го задушавате.

Сипвате гореща вода и варите още 10-15 минути. Посолявате и застройвате с кисело мляко. Поднасяте супата, поръсена със ситно нарязани листа целина.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: