Gotvach.bg»Рецепти»Риба»Печена Риба»Печена скумрия върху зеленчуково легло

Печена скумрия върху зеленчуково легло

Teodora CekovaTeodora Cekova
Новак
7691k3k
Печена скумрия върху зеленчуково легло1 / 2
04/06/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • скумрия - 2 бр, изчистени и обезкостени
  • картофи - 1 кг
  • зехтин - 2 с.л.
  • лимонов сок - от половин лимон
  • чушки - 2 бр. червени
  • домати - 4 бр.
  • сол
  • черен пипер - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се белят, измиват се и се нарязват. След това се нареждат се в намаслена тава и се поливат със зехтин. Посоляват се и се поръсват с черния пипер.

Доматите се нарязват на филийки и се поставят върху картофите. Чушките се нарязват на ленти и се поставят върху доматите. Посоляват се.

Филетата се поставят върху леглото от зеленчуците, но с кожата нагоре. Поливат се с лимоновия сок.

Пекат се за 30-40 минути. Ястието се сервира топло.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
52
41
30
20
10
Дай твоята оценка: