Студена супа с авокадо и краставици

от
Рецепта за Студена супа с авокадо и краставици
Супи
видяна2655 пъти
Гласувай:
5.0 от 1 Глас
Необходими продукти
  • авокадо - 2 бр.
  • краставици - 1 бр.
  • кисело мляко - 140 гр.
  • бульон - зеленчуков 1/2 кубче
  • вода - 100 мл.
  • копър - 1 с. л.
  • лед
  • праз - 100 гр.
  • черен пипер
  • червени чушки - 1 бр.

Приготвяне на Студена супа с авокадо и краставици

Водата се кипва и в нея се натрошава кубчето бульон. След което се охлажда.

Авокадото и краставицата се обелват и се нарязват на кубчета а копъра и праза се нарязват на ситно.

Всички продукти и охладения бульон се слагат в блендер и се пасират.

При сервиране супата се поръсва с нарязана на малки кубчета чушка или магданоз.

Гласувай:
(1 Глас)
Добави Коментар

Бъди първият, който ще коментира тук!