Супа с авокадо

от
Рецепта за Супа с авокадо
Чуждестранна кухня
видяна4037 пъти
Гласувай:
Необходими продукти
  • авокадо - 2 бр.
  • лимонов сок - 2 с. л.
  • прясно мляко - 450 мл.
  • сметана - готварска течна
  • табаско - 1 - 2 капки
  • сол
  • черен пипер
  • зелен лук - 2 с. л.

Приготвяне на Супа с авокадо

Плодовете се обелват и разрязват наполовина. Костилката се изважда а пулпата се нарязва на едро.

Авокадото, лимоновия сок, прясното мляко, сметаната и табаското се разбиват в кухненски робот до получаване на гладка смес. Подправя се на вкус.

Супата се охлажда в хладилника заедно с чиниите за сервиране.

При сервиране се украсява с голямо количество нарязан пресен лук и сметана.

Гласувай:
(0 Гласа)
Добави Коментар
Коментари (1)

Добавен от Иван на 29.12.2010

Стана по-добре отколкото предполагах. Браво за хубавата рецепта. Изглежда странно, но е вкусна.