Пърленка със сирене на фурна

07/01/2014
Ivankaот IvankaНовак
Приготвяне20 мин.
Готвене15 мин.
Общо35 мин.
Порции5
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо7 085
  • Преглеждания за месеца248
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг4,5 от 5

Необходими Съставки

Начин на приготвяне

Разбиваме 2 яйца с хладката вода.

Слагаме содата бикарбонат в киселото мляко заедно със солта и захарта.

Пресяваме брашното със сито и към него прибавяме яйчената и млечната смеси. Замесваме умерено меко тесто.

Разделяме тестото на 10 еднакви парчета под формата на топки и от всяко разточваме кръгла кора с дебелина 4-5 мм.

Върху 5 от корите поръсваме натрошено сиренето, а с другите 5 ги покриваме, като притискаме в краищата.

Разбиваме 1 яйце и с него намазваме получените 5 пърленки.

Печем в намаслени тавички, в предварително загрята фурна.подобни рецепти тук

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

5 3
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар