Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Соленки»Соленки от бутер тесто с кисело зеле

Соленки от бутер тесто с кисело зеле

IvankaIvanka
Новак
2524121k
Соленки от бутер тесто с кисело зеле1 / 2
07/01/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
14-16

Необходими Продукти

  • бутертесто - 400 г
  • кисело зеле - 300 г (сварено)
  • кренвирши - 3 бр. или др. колбас
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разстиламе кората на бутертестото и с помощта на стъклена чаша изрязваме кръгчета.

В единия край на всяко кръгче слагаме с лъжичка, по малко от свареното и изцедено кисело зеле и парченце кренвирш. След това прегъваме кръгчетата, така че да се покрие плънката и притискаме с пръсти плътно по краищата.

По трудният вариант е да разрежете тестото на голям кръг, от който да отрежете триъгълници и да завиете соленките като кифлички.

Пържим соленките в много и в горещо олио в тиган или във фритюрник.

Готовите соленки отцеждаме и поднасяме горещи.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: