Малки пици

29/12/2009
от АниНовак
"Знаете как е при пиците - размерът има значение, бройката също "
Приготвяне45 мин.
Готвене60 мин.
Общо105 мин.
Порции4-5
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо9 117
  • Преглеждания за месеца21
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг3,9 от 5

Необходими Съставки

Начин на приготвяне

Обелете картофите, нарежете ги на по 4 парчета и ги варете около 20 минути. Лука нарежете на колелца. Сгорещете мазнината и в нея изпържете лука. Когато той е почти готов, прибавете ситно нарязаната шунка. Сварените картофи намачкайте много добре. Към тях прибавете яйцето, брашното, индийско орехче, сол и зехтин. Месете продължително време, за да получите гладко тесто.

Намажете тавичката за печене с мазнина. Разделете тестото на 4 части и всяка разточете на малка кора с диаметър около 18 см. Поставете ги в тавата. Върху всяка кора поставете доматен сос, изпържените шунка и лук и ситно нарязан магданоз. Поръсете със настърган кашкавал, сол и черен пипер.

Печете на умерена фурна около 20 - 30 минути.подобни рецепти тук

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

5 3
4 4
3 0
2 2
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Виолета
Виолета
23.12.2013 11:56
точно това ми се яде
0
0
Ели
Ели
20.03.2013 03:24
Тестото малко странно ми се получи, но може и да съм объркала нещо. Иначе изглеждат вкусни, но не са като на снимката.
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв