»
»
»
» Домашни Мариновани гъби

Домашни Мариновани гъби

от
Рецепта за Домашни Мариновани гъби
Чуждестранна кухня
видяна2985 пъти
Гласувай:
Необходими продукти
  • лук - 2 глави
  • зехтин - 4 с. л.
  • домати - 1 кг.
  • розмарин - 1ч. л.
  • сол
  • черен пипер
  • гъби - пресни 1 кг.
  • лимонов сок - 3 с. л.
  • чесън - 2 скилидки

Приготвяне на Домашни Мариновани гъби

Запържете лука в 2 с. л. зехтин до златисто, добавете настърганите домати, чесъна, розмарина, сол и черен пипер на вкус. Варете докато изври течността и се сгъсти соса.

Изчистете и измийте гъбите, много добре ги подсушете и нарежете на половинки. Поръсете с лимоновия сок и оставете да отлежат 10 минути. Изпържете ги в 2 с. л. зехтин. Прибавете към доматения сос
и варете 10 минути на тих огън.

Ястието може да се сервира горещо или студено

Гласувай:
(0 Гласа)
Добави Коментар

Бъди първият, който ще коментира тук!