Питки с див чесън

07/04/2014
Марина Норд
отМарина НордГотвач2685
Приготвяне20 мин.
Готвене100 мин.
Общо120 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо639
  • Преглеждания за месеца0
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг-

Необходими Съставки

  • брашно - 250 г
  • сол – ½ ч.л.
  • вода – 125 мл
  • мая – 1/4 кубче
  • захар – 1 щипка
  • олио – 1 с.л.
  • див чесън – 1 с.л. (нарязан)
  • мащерка – ¼ ч.л.
  • майорана - ¼ ч.л
  • розмарин - ¼ ч.л
  • прясно мляко – 2 с.л. (за намазване)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Водата се затопля и в нея се разтварят маята и захарта. Оставя се на топло. Брашното се пресява, оформя се кладенче и в него се сипва маята, солта и олиото.

Замесва се еластично тесто, което се оставя да втаса. След това се премесва, като се добавят дивият чесън и подправките. Тестото се разделя на 14 части.

Оформят се топчета и се нареждат в намазана с мазнина тава. Покриват се и се оставят да втасат. Намазват се с прясното мляко и се запичат в предварително загрята умерена фурна.подобни рецепти тук

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар