Пуешко със зеленчуци

03/06/2009
Дима
отДимаНовак
"Не ви трябва цялата пуйка, а само бутчето, за да си хапнете сладко-сладко "
Приготвяне30 мин.
Готвене90 мин.
Общо120 мин.
Порции5
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо15 536
  • Преглеждания за месеца83
  • Преглеждания за седмицата6
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Натърквате пуешкото със сол, черен пипер и червен пипер и слагате в достатъчно голява тавичка. Обелвате картофите и ги нарязвате на половина, ако са по - големи на четвъртини, ако са по - малки може и цели. Обелвате лукът и го нарязвате на осем. Обелвате и чесъна. Морковите също почиствате и нарязвате на големи и равни парчета.

Добавяте зеленчука към пуешкото и подправяте с розмарина и мазнината. Слагате във фурната и печете 1 и 1/2 часа на 180 градуса.

След като мине 1/2 час от започване на печенето изсипете в тавичката и бялото вино, след което от време на време обливайте със соса от тавичката.


подобни рецепти тук

5 5
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!