Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Чийзкейк»Чийзкейк с кайсии и ром

Чийзкейк с кайсии и ром

Кристина ЧерниковаКристина Черникова
Администратор
31442742k
Чийзкейк с кайсии и ром1 / 2
10/02/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
90 мин.
Порции
10-12
"Ром налейте, чийзкейк направете и на вкуса се насладете"

Необходими Продукти

  • бисквити - 200 г
  • масло - 100 г краве
  • кайсии - 500 г
  • крема сирене - 600 г
  • яйца - 4 бр.
  • захар - 1 ч.ч.
  • ванилия - 1 ампула ванилова есенция
  • кайсиев конфитюр - 150 г
  • ром - 1 с.л.
  • сок - 50 мл, от кайсия
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесваме смлените бисквити и стопленото краве масло. Разпределяме получената смес по дъното на форма и печем десетина минути.

Изваждаме готовия блат да изстине. Нарязваме кайсиите на ситно. Разбиваме сиренето, захарта и ванилията. Добавяме яйцата и кайсиите, като не спираме да бъркаме.

Разстиламе крема върху стегнатия блат и оставяме да се пече за около 40 минути на 160 градуса. Изваждаме готовия десерт и оставяме на хладно.

През това време загряваме конфитюра с рома и кайсиевия сок, като бъркаме до сгъстяване. След това покриваме чийзкейка със сместа и го връщаме обратно в хладилника.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка: