Тиквен чийзкейк

10/02/2014
Кристина Черникова
отКристина ЧерниковаИноватор3141037
Приготвяне30 мин.
Готвене60 мин.
Общо90 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо3 336
  • Преглеждания за месеца132
  • Преглеждания за седмицата11
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • ЗА БЛАТА
  • бисквити – 1 ч.ч. натрошени
  • захар – 1 с.л.
  • масло – 5 с.л. краве
  • ЗА КРЕМА
  • извара – 250 г
  • захар – 1 к.ч.
  • тиква – 500 г печена (нарязана)
  • канела – 1/2 ч.л.
  • джинджифил – 1/4 ч.л. смлян
  • индийско орехче – 1 ч.л.
  • яйца – 2 бр.
  • ЗА ЗАЛИВКАТА
  • сметана – 2 к.ч. заквасена
  • захар – 2 с.л.
  • ванилия – 2 пакетчета
  • орехи – 12 бр. счукани по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бисквитите, разтопеното краве масло и захарта се смесват. Сместа се разпределя върху дъното на форма и се слага на хладно да стегне.

Изварата, захарта, яйцата, тиквата и подправките се разбиват до пухкавост. Кремът се разстила върху блата и се пече на 160 градуса около 45 минути.

Междувременно се разбиват сметаната, захарта, ванилията и ореховите ядки. Сместа се изсипва равномерно върху охладения десерт. Връща се във фурната и се пече 5 минути.

Готовият чийзкейк се оставя за една нощ в хладилника.
подобни рецепти тук

5 5
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар