Начин на приготвяне
Нахутът се вари в подсолена и вряща вода около час. Чесънът се запържва. Нахутът се пасира, докато стане на пюре.
Осолява се и се добавят лимоновият сок и кимионът. Като се сипе в купички се декорира с босилека и лютата чушка.
Нахутен крем
11/02/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.Готвене
60 мин.Общо
80 мин.Порции
4"Вече избрахте ли как ще го хапвате - на филийка, със свежи зеленчуци или с начос?"
Необходими Продукти
- нахут - 5 ч.ч. (500 г), киснати за 12 часа и изцедени
- чесън - 1 скилидка, на ситно
- зехтин - 2 с.л.
- кимион - 1 ч.л., смлян
- лимони - 1 бр., изцеден на сок
- сол - на вкус
- люти чушки - 1/2 бр.
- босилек - пресен, за украса
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
