Начин на приготвяне
Нарязваме филето на парчета (3х3). Овкусяваме с лимонов сок, сол и пипер. Оставяме да отлежи около час.
Овалваме рибата в брашно и я пържим в мазнина до златисто. За да обръщаме хапките при пърженето, използваме решетъчна лъжица.
Сервираме с нарязан лимон.
