Ориз с къри, моркови и чесън

от
Рецепта за Ориз с къри, моркови и чесън
Чуждестранна кухня
видяна2531 пъти
Гласувай:
Необходими продукти
  • ориз - 300 гр.
  • зехтин - 2 с. л.
  • масло - краве 2 с. л.
  • моркови - настъргани 2 - 3 бр.
  • чесън - 2 - 3 скилидки
  • къри - 1 - 2 ч. л.
  • сол
  • черен пипер - смлян

Приготвяне на Ориз с къри, моркови и чесън

Оризът се сварява.

В среден голям дълбок тиган се загрява маслото и зехтина. Изсипват се морковите и се запържват за 5 - 7 минути на среден огън. Добавя се ситно нарязаният чесън и се запържва за 1 минута. Подправя се с къри и при постоянно бъркане се задушава за 1 минута.

Свареният ориз се изсипва при морковите и се разбърква. Подправя се на вкус и се сервира.

Гласувай:
(0 Гласа)
Добави Коментар

Бъди първият, който ще коментира тук!