Сладки кнедли с мармалад

14/02/2014
Ivanka
отIvankaНовак252
"Ароматни кнедли, които ще ви накарат да забравите за всякакви диети, режими или излишни килограми "
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции16
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо708
  • Преглеждания за месеца16
  • Преглеждания за седмицата6
  • Рейтинг-

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сваряваме картофите и ги обелваме. Намачкваме ги и към тях прибавяме брашното, яйцето и солта. Омесваме тесто от сместа и с ръце оформяме кръгчета.

Във всяко кръгче слагаме малко мармалад и го сгъваме на две.

В леко кипяща подсолена вода пускаме приготвените кнедли и ги варим, докато започнат да изплуват на повърхността.

С решетъчна лъжица ги изваждаме и ги оставяме да се изцедят.

Запържваме леко галетата в маслото, изсипваме ги в друг съд и ги смесваме със захарта и ванилията.

Готовите кнедли се овалват в приготвената смес, като се има предвид, че не трябва да са много сухи (захарта не полепва) или много влажни (захарта се овлажнява).
подобни рецепти тук

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар