Gotvach.bg»Рецепти»Риба»Калкан със спанак и доматено пюре

Калкан със спанак и доматено пюре

Кристина ЧерниковаКристина Черникова
Администратор
31442742k
Калкан със спанак и доматено пюре1 / 2
09/07/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
5

Необходими Продукти

  • риба - 1 кг калкан
  • спанак - 1 кг
  • доматено пюре - 1 с.л.
  • маслини - 1 ч.ч. без костилки
  • сол - на вкус
  • лимони - 1 бр.
  • джоджен - 1 щ.
  • черен пипер
  • олио - 1 к.ч.
  • яйца - 3 бр.
  • кисело мляко - 1 кофичка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете калкана на едри парчета, осолете и оставете така за 30 минути. Накълцайте лука и спанака, след което ги задушете в мазнина. Добавете нарязаните маслини.

Добавете към тях калкана и доматеното пюре. След като калкана се задуши, разпределете ястието в тавичка. Отгоре залейте с яйце и кисело мляко.

Поръсете с джоджен и черен пипер. Печете на умерена фурна 15-20 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: