Gotvach.bg»Рецепти»Солени Печива»Солен Кекс»Солен кекс с шунка и сирене

Солен кекс с шунка и сирене

IvankaIvanka
Новак
2524121k
Солен кекс с шунка и сирене1 / 2
06/02/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
16
"Вкусна и лесна закуска за празник и делник"

Необходими Продукти

  • брашно - 3 ч.ч.
  • сирене - 200 г
  • шунка - 200 г
  • яйца - 4 бр.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • олио - 6 с.л.
  • масло - 40 г
  • кашкавал - 50 г
  • кимион - на вкус смлян
  • черен пипер - на вкус смлян
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбъркваме киселото мляко със содата и щипка сол.

Разбиваме яйцата и към тях прибавяме олиото и млечната смес.

При непрекъснато бъркане добавяме пресятото брашно и към полученото кексово тесто слагаме натрошеното сирене, нарязаната на малки кубчета шунка и смлените подправки на вкус.

Изсипваме тестото в намазана с масло и поръсена с брашно кексова форма и печем в умерена фурна.

Преди соленият кекс да се изпече напълно, го изваждаме и слагаме парченца масло и настърган кашкавал.

Допичаме кекса до получаването на апетитна коричка.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
57
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Поправете си рецептата. 3 ч. чаши брашно е абсурд. Те и 2 са множко.
30.10.2022 09:03
Аз
Аз
Става много добре и с 2 чаши брашно и във форма за мъфини.
28.07.2015 12:44
П. Йорданова
П. Йорданова
Мисля, че брашното е прекалено много!
30.04.2015 08:53
1