Gotvach.bg»Рецепти»Алкохол»Пица със сирене Горгонзола и градински чай

Пица със сирене Горгонзола и градински чай

Maria  TonchevaMaria Toncheva
Новак
6301k3k
Пица със сирене Горгонзола и градински чай1 / 2
27/02/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
45 мин.
Порции
1 пица(30 см)

Необходими Продукти

  • Тесто за пица
  • мая - 25 г, прясна или 2 пакетчета ( по 7 г), суха
  • вода - 2/3 ч.ч. (150 мл), топла
  • брашно - 3 ч.ч. (450 г), обикновено = ½ ч.ч. (75 г), за поръсване на работния плот
  • сол - ½ ч.л.
  • Плънка
  • зехтин - 4 с.л.
  • сол - на вкус
  • градински чай - 3 с.л.
  • лук - 2 глави, обелени, на кръгчета
  • сирене - 150 г, Горгонзола, натрошено
* мерки и количества

Начин на приготвяне

След като се подготви тестото за пица, се оставя встрани да втасва. Фурната се загрява предварително до 220 градуса. Подготвя се форма за пица с диаметър 30 см.

След като тестото е втасало, се омесва за 1 мин., после се разплесква в тавата.

Напръсква се с малко зехтин и се поръсва с градинския чай, а после и с кръгчетата от лук и се осолява. Пече се около 15-20 мин. Слага се сиренето и се пече за още 5-10 мин.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: