Начин на приготвяне
Тестото се подготвя и се оставя встрани да втасва. Фурната се загрява предварително до 220 градуса.
Подготвя се форма за печене на пица с размери 25 х 38 см.
След като втаса тестото, се омесва за около 1 мин. и се разстила в тавата. Напръсква се със солта и зехтина. Пече се около 25 мин.
Реди се сиренето отгоре и се пече още 5 мин. Добавят се домати и се поръсва с пестото.
