| Чуждестранна кухня | ||
| видяна | 4462 пъти | Гласувай:
|
Необходими продукти
| ||
Приготвяне на Боб по гръцки
Фасулът се накисва за 12 часа, вари се до омекване и водата от него се отделя.
Нарязаният на филийки лук се запържва до златисто в олиото и се поръсва със сол и червен пипер. В предварително намазан с олио огнеупорен съд се редят последователно пластове боб и запържен лук. Отгоре се поръсва още малко олио и се добавя от водата, в която е врял бобът.
Ястието се запича за около 25 минути в умерена фурна.
Гласувай:
(0 Гласа) Бъди първият, който ще коментира тук!
Още от Гръцка кухня
