Боб в гювече

от ЛинаНовак
29/06/2008
Приготвяне20 мин.
Готвене90 мин.
Общо110 мин.
Порции3-4
Сготви+2 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
Статистика
  • Преглеждания общо13 154
  • Преглеждания за месеца30
  • Преглеждания за седмицата2
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг3,8 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • боб - 400 гр.
  • домати - 2 - 3 бр.
  • лук - 3 глави
  • олио - 100 мл.
  • чушки - 3 - 4 бр.
  • червен пипер
  • магданоз
  • джоджен
  • сол

Приготвяне на Боб в гювече

Накиснатият от предната вечер фасул се залива със студена вода и се вари на умерен огън до омекване.

Ситно нарязаният лук се задушава в мазнина и малко вода. Прибавят се един ситно нарязан домати, червеният пипер и пиперките, нарязани на ивици.

Свареният и отцеден фасул се изсипва в пръстен гювеч. Отгоре се нареждат задушените заедно с лука пиперки и се добавят резенчета пресен домат. Поръсва се със ситно нарязаните магданоз и джоджен, посолява се, долива се малко вода и се запича на фурна.
[подобни рецепти тук]

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

3.8
Общо 13 гласували
5 5
4 3
3 4
2 0
1 1
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Изпрати
ирина иванова
23.07.2010 11:11
От както имам гювеч,май само в него готвя, всичко става по-хубаво.
0
0
iiiii
09.08.2009 15:55
Браво. Яко е.
0
0

Най-популярните рецепти от категорията

Подобни и изпробвани

Избрани

Gotvach.bg във Фейсбук

Подобни от Ezine.bg

Свързани Статии

Още от категориите

Още рецепти с