Брюкселско зеле с картофи

от
Рецепта за Брюкселско зеле с картофи
Зеленчукови ястия
видяна3209 пъти
Гласувай:
Необходими продукти
  • брюкселско зеле - 500 гр.
  • картофи - 200 гр.
  • майонеза - 100 гр.
  • горчица - 1 с.л.
  • лимонов сок
  • сол

Приготвяне на Брюкселско зеле с картофи

Измийте зелчиците, почистете ги и внимателно ги издълбайте с остро ножче откъм кочана.

Сложете ги да се задушават в олиото и малко подсолена вода, докато омекнат. След това ги отцедете добре и ги подредете върху плато.

Сварете картофите и ги смачкайте. Разбийте майонезата с горчицата, лимонов сок и подправете със сол. Смесете картофите с майонезата.

Внимателно напълнете зелчетата, украсете с домат и поднесете.

Гласувай:
(0 Гласа)
Добави Коментар

Бъди първият, който ще коментира тук!