Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Зелева Чорба»Френска зеленчукова супа със зеле

Френска зеленчукова супа със зеле

Кристина ЧерниковаКристина Черникова
Администратор
31442742k
Френска зеленчукова супа със зеле1 / 2
26/06/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
65 мин.
Порции
4
"Много зеленчуци - вкусна супа, това е любимата ни кулинарна поговорка"

Необходими Продукти

  • зеле - 30 г
  • моркови - 2 бр.
  • картофи - 2 бр.
  • гъби - 300 г
  • олио - 4 с.л.
  • сол
  • черен пипер
  • жълтъци - 2 бр.
  • оцет - по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете всички продукти на дребно. Запържете ги в нагорещено олио.

Налейте 4 ч.ч. вода и посолете супата. Оставете сместа да ври, докато се сварят зеленчуците.

Разбийте жълтъците и ги добавете. Отдръпнете супата от огъня и подправете с оцет и черен пипер по желание.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: