Начин на приготвяне
Разбиваме изварата и захарта. Добавяме жълтъка, гриса, млякото и маслото.
Размесваме продуктите и оставяме сместа да отлежи 30 минути. Разбиваме белтъците на сняг и ги добавяме с леко бъркане. По желание добавяме стафиди.
Разпределяме сместа в намазнена формичка. Печем десерта на умерена фурна. Преди поднасяне го поливаме със сиропа.
