Боровинков чийзкейк с ванилови бисквити

03/03/2014
Кристина Черникова
отКристина ЧерниковаДарт Вейдър3141037
"Съчетанието между боровинки и ванилов аромат е завладяващо "
Приготвяне40 мин.
Готвене40 мин.
Общо80 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо10 459
  • Преглеждания за месеца106
  • Преглеждания за седмицата17
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Счуканите бисквити се разбъркват с разтопеното масло. От получената смес се оформя блат върху дъното и стените на форма. Оставя се в хладилника, за да се стегне блатът.

Разбитото сирене се смесва със захарта, лимоновата кора, мускатовото орехче, ванилията и разбитите яйца. Сместа се разбива, докато се получи пухкав крем, с който се маже блатът.

Десертът се пече около час на 160 градуса и се изважда да изстине. Приготвя се заливка от боровинките, меда, водата и нишестето.

Вари се на слаб огън и няколко минути преди да се свали, се смесва с лимоновия сок. Разбърква се и се охлажда. Кейкът се покрива със заливката и се връща на хладно.
подобни рецепти тук

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!