Дроб по воденичарски

от
Рецепта за Дроб по воденичарски
Ястия с месо
видяна17205 пъти
Гласувай:
3.0 от 1 Глас
Необходими продукти
  • свински дроб - 400 гр.
  • лук - 1 голяма глава
  • чушки - печени 4 бр.
  • черен пипер
  • чубрица
  • сол
  • вино - 50 мл.
  • олио
  • червен пипер

Приготвяне на Дроб по воденичарски

Лук се нарязва на едро и се задушава, прибавя се дроба, нарязан на хапки и печени чушки. Подправя се с черен пипер, сол и чубрица.

Когато дроба е почти готов се прибавя червен пипер и 50 мл. вино.

Готви се докато остане на мазнина.



Гласувай:
(1 Глас)
Добави Коментар

Бъди първият, който ще коментира тук!