Сос за дивеч

от
Рецепта за Сос за дивеч
Сосове
видяна864 пъти
4.0 от 2 Гласа
Необходими продукти
  • мармалад - от шипки или малини 100 гр.
  • горчица - 1 с.л.
  • червено вино - 100 мл.
  • коняк - 50 мл.
  • сок - от сварени портокалови и лимонови кори

Приготвяне на Сос за дивеч

Мармеладът се разбива, слага се горчицата и се бърка. Прибавя се виното и се разбива, след което се слагат конякът и сокът от сварените кори. Внимава се сосът да не се разреди.
Посолява се на вкус.

Гласувай:
(2 Гласа)
Добави Отзив

Бъди първият, който ще даде своя отзив тук!