Заек от свинско

Нина НордНина Норд
Джедай
3062602k
Заек от свинско1 / 2
07/09/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
80 мин.
Общо
110 мин.
Порции
5

Необходими Продукти

  • свинско месо - 800 г
  • яйца - 2 бр.
  • галета - 3 с.л.
  • сметана - 2 с.л.
  • прясно мляко - 1 ч.ч.
  • сланина - 100 г
  • масло - 50 г
  • сол - 1 ч.л.
  • черен пипер - 1/2 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Свинското месо се смила два пъти. Яйцата се разбиват на пяна, добавят се с 2 супени лъжици от галетата, смесена с млякото и сметаната.

Добавя се солта и черният пипер и всичко се смесва с месото. От каймата се прави фигура, която прилича на заек, и се шпикова с тънко нарязаната сланина.

Напръсква се с разтопено масло и се слага в намазана с масло и поръсена с галета тава. Добавят се 5 супени лъжици вода и се пече във фурната до образуването на хрупкава коричка.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
53
40
31
20
10
Дай твоята оценка: