Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Чийзкейк»Чийзкейк по азиатски

Чийзкейк по азиатски

Кристина ЧерниковаКристина Черникова
Администратор
31442742k
Чийзкейк по азиатски1 / 2
12/04/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
90 мин.
Порции
5-7

Необходими Продукти

  • ЗА БЛАТА
  • бисквити - 100 г царевични
  • шам фъстък - 200 г печени и смлени ядки
  • масло - 100 г краве
  • ЗА КРЕМА
  • сирене - 1 кг Филаделфия
  • захар - 3 с.л.
  • мляко - 200 г кондензирано
  • яйца - 4 бр.
  • лимони - 1 бр. (кората и сока)
  • пудра захар - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Надробените бисквити се смесват с ядките и разтопеното краве масло. Сместа се разпределя върху дъното на форма и се оставя в хладилник.

Смесват се пасираното сирене, захарта, яйцата, настърганата лимонова кора, лимоновият сок и млякото. Всички продукти се пасират, за да се получи пухкав крем.

Блатът се покрива с приготвената смес и се пече 60 минути на 165 градуса. Готовият чийзкейк се оставя на студено за няколко часа. Преди сервиране всяко парче се поръсва с пудра захар.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: