Зеленчуков бульон

15/03/2014
Maria  Toncheva
отMaria TonchevaНовак6301
"Приготвянето на перфектния зеленчуков бульон е отговорна работа, с която сме сигурни, че ще се справите "
Приготвяне15 мин.
Готвене60 мин.
Общо75 мин.
Порции1.5 л
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо1 193
  • Преглеждания за месеца38
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Зехтинът се загрява, прибавя се лукът, морковът, празът, целината, доматът и магданозът. Задушава се около 5 мин.

Прибавят се зърната от черния пипер, карамфил и дафинов лист. Осолява се.

Водата се изсипва и се оставя да къкри около час. Изцежда се през мрежеста цедка, зеленчуците се отстраняват.

подобни рецепти тук

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 58 301 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!