Веган киш

23/03/2014
Aq
отAqНовак1826
"Опитайте страхотното ни предложение за Веган киш! Той съдържа в себе си толкова Супер храни, че заслужава да бъде награден с Вашето внимание!"
Приготвяне30 мин.
Общо30 мин.
Порции8 парчета
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо5 333
  • Преглеждания за месеца23
  • Преглеждания за седмицата5
  • Рейтинг4.3 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • за тестото
  • нахут - 200 г суров (сварен е 450 г)
  • чиа - 2 с.л. семена (смлени) или ленено семе
  • сол - и др. подправки по желание
  • за пълнежа
  • авокадо - 3 бр. средно голямо
  • домати - 2 бр. малки, ситно нарязани
  • чушки - 2 бр. червени, ситно нарязани
  • лимони - сокът на 1/2 цитрус
  • лук - по желание, както и чесън, магданоз
  • олио - или зехтин
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тенджера под налягане сварете нахута за 30 минути, след което го смелете. Смелете и семената от чиа и ги смесете с нахута, като размачквате с ръце. Трябва да се получи лепкаво тесто, което се оформя на блат с ръце по дъното и стените на форма за пай.

за пълнежа намачкайте вътрешността на авокадото и добавете лимоновия сок, добавете ситно нарязаните чушки, домати, лук. Объркайте и овкусете по желание с подправки. Разпределете зеленчуковата смес по блата и леко притиснете. Оставете на хладно да стегне.

подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар