Сурови пълнени чушки

07/03/2014
Приготвяне20 мин.
Общо20 мин.
Порции3 бр.
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо2 925
  • Преглеждания за месеца20
  • Преглеждания за седмицата12
  • Рейтинг4.4 от 5

Необходими Съставки

  • нахут - 250 г сварен
  • тиквички - 200 г сурова
  • сусам - 1 с.л. (смлян)
  • копър - на вкус
  • лимони - сокът от ½ (на вкус)
  • чушки - 3 големи червени/зелени, за напълване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Всички продукти без чушките се слагат в кухненски робот и се пасират до гладка смес.

Ролята на тиквичките е да направи нахута сочен. Нарежи тиквичките на по-ситно, за да се пасират по-лесно.

Пасирай по-дълго, за да се смели и сусамът, който иска време за това.

Чушките се напълват с лъжица и гарнират по отделно с краставица и маслини по желание.подобни рецепти тук

5 3
4 1
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар