Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Пълнени Чушки»Сурови пълнени чушки

Сурови пълнени чушки

AqAq
Новак
1828202k
Сурови пълнени чушки1 / 2
07/03/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Общо
20 мин.
Порции
3 бр.

Необходими Продукти

  • нахут - 250 г сварен
  • тиквички - 200 г сурова
  • сусам - 1 с.л. (смлян)
  • копър - на вкус
  • лимони - сокът от ½ (на вкус)
  • чушки - 3 големи червени/зелени, за напълване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Всички продукти без чушките се слагат в кухненски робот и се пасират до гладка смес.

Ролята на тиквичките е да направи нахута сочен. Нарежи тиквичките на по-ситно, за да се пасират по-лесно.

Пасирай по-дълго, за да се смели и сусамът, който иска време за това.

Чушките се напълват с лъжица и гарнират по отделно с краставица и маслини по желание.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.4
53
41
31
20
10
Дай твоята оценка: