събота, 22 ноември

Тортелини със сметанов сос

Публикувана от:
Видяно: 1 274 пъти
Националност: Италианска Кухня
Категория: Паста
Рецепта за Тортелини със сметанов сос
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции5

Необходими Продукти

  • тортелини - 600 г, с плънка от месо
  • сметана - 150 мл, течна
  • Пармезан - 150 г, настъргано
  • лук - 1 глава, кромид, на ситно
  • зехтин - 3 с.л.
  • бяло вино - 50 мл
  • магданоз - 1/2 връзка
  • индийско орехче - на вкус
  • бял пипер - на вкус
  • сол - на вкус

Приготвяне на Тортелини със сметанов сос

Лукът се задушава. Залива се с бялото вино, прибавя се сметаната.

Добавя се на ситно нарязаният магданоз, като се оставя няколко клончета за украса.

Тортелините се варят според указанията на опаковката, отцеждат се и се заливат със соса. Декорират се с магданоза.

3.7 от 3 Гласа

Бъди първият, който ще даде своя отзив тук!

Домашна и лесна рецепта за Тортелини със сметанов сос. Не намерихте това което търсите? Разгледай останалите специалитети за Тортелини със сметанов сос. Изпитани рецепти от местната и чуждестранна кухня. Препоръки как да сготвим Тортелини със сметанов сос в Готвач.бг - твоят кулинарен сайт с хиляди рецепти, вкусотии, съвети и заръки от нашите автори, на едно място.