Крем с кисело мляко

от ПенаНовак
30/05/2009
"Днешното неустоимо предложение за десерт - домашен крем с кисело мляко!"
Приготвяне25 мин.
Общо25 мин.
Порции6-8
Сготви+2 точки
Бъди първият сготвил
Статистика
  • Преглеждания общо19 819
  • Преглеждания за месеца195
  • Преглеждания за седмицата41
  • Рейтинг4,5 от 5

Необходими Съставки

  • кисело мляко - с 4% 3 кофички
  • пудра захар - 1 ч.ч.
  • желатин - 20 г
  • ванилия - 1 пакетче
  • лимони - 1 бр. сока
  • череши - коктейлни 1 ч.ч.
  • орехи - смлени 100 г

Приготвяне на Крем с кисело мляко

Желатинът се слага за разтопяване в купичка с хладка вода. Киселото мляко се изсипва в пластмасова купа и заедно с пудрата захар и ванилията се разбива с миксер. Към разбитото мляко се добавят коктейлните череши и сокът от лимон. Накрая се излива на тънка струйка желатинът, като се разбърква бавно с дървена шпатула.

Готовата смес се изсипва в кръгла тортена форма с диаметър на дъното 25 см. Слага се във фризер или камера за 2 часа да се охлади и желира. След готовност се изважда и формата се потапя в гореща вода, след което формата се обръща в тортена чиния. Режат се парчета и се сервират. Полива се отгоре със вишнев сироп от сладко. Поръсва се леко със смлени орехи.[подобни рецепти тук]

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

4.5
Общо 8 гласували
5 5
4 2
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Най-популярните рецепти от категорията

Подобни и изпробвани

Избрани

Gotvach.bg във Фейсбук

Подобни от Ezine.bg

Свързани Статии

Още от категориите

Още рецепти с