Понички с пудра захар и сладко

07/04/2014
Галя
отГаляНовак13
Приготвяне40 мин.
Готвене20 мин.
Общо60 мин.
Порции12
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо3 272
  • Преглеждания за месеца54
  • Преглеждания за седмицата8
  • Рейтинг4.8 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтопяваме маслото, разбиваме яйцата със захарта, след което добавяме брашното в което сме изсипали и премесили бакпулвера и щипката сол. Киселото мляко се разбива и се прибавя към сместа.

От тестото се оформя топка, която се поставя в купа и се покрива с фолио.Оставяме да престои 30 минути в хладилника.

След това тестото се оформя на руло, което се нарязва на еднакви парчета. Всяко парче се оформя на топка и след това се сплесква с длани , за да приеме форма на поничка.

Пържат се в тенджера с олио на 170 градуса. Поничките се пускат в горещата мазнина и когато са готови от едната страна изплуват на повърхността и тогава с решетъчна лъжица ги обръщаме да се до изпържат и от другата страна.

Готовите понички подреждаме в чиния постлана с кухненска хартия.
След като поничките се охладят се пълнят със сладко с помощта на шприц и се поръсват с пудра захар.подобни рецепти тук

5 3
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар