Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Ориз със сирене и риган

Ориз със сирене и риган

Ориз със сирене и риган1 / 2
07/04/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • ориз - 200 г
  • чушки - 1 брой зелена
  • лук - 2 средни глави червен
  • домати - 200 г
  • олио - 1 с.л.
  • сол
  • черен пипер
  • доматен сок - 2 с.л.
  • бульон - 100 мл зеленчуков
  • сирене - 200 г фета
  • кисело мляко - 4 с.л.
  • чесън - 1 скилидка
  • риган - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете ориза в солена вода. Нарежете чушката, лука и доматите.

Загрейте олиото в тиган и запържете за около 3 минути лука и чушката.

Овкусете със сол и черен пипер и добавете доматите, оставяйки ги на котлона за още 2 минути. Разбъркайте чесъна със скълцания чесън и добавете сол, черен пипер и риган.

Изцедете ориза, добавете всички доматения ок и бульона. Нарежете сиренето на дребно. Добре разбъркайте ориза, зеленчуците и фетата. Овкусете със сол и черен пипер и сервирайте с кисело мляко.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: