Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Рибена Чорба»Търновска рибена чорба

Търновска рибена чорба

Марина НордМарина Норд
Готвач
3k3k278k
Търновска рибена чорба1 / 2
23/04/2014
Статистика
  • Преглеждания общо9 132
  • Преглеждания за месеца52
  • Преглеждания за седмицата10
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
70 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • шаран - 1 бр.
  • лук - 2 глави
  • моркови - 3 бр.
  • целина - 1 глава
  • домати - 3 бр.
  • магданоз - 1 връзка
  • мащерка - 1 щипка
  • девесил - 1 щипка
  • черен пипер - ½ ч.л.
  • винена киселина - 1 щипка
  • сол - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Във вряща подсолена вода се пускат последователно лукът, морковите, целината, доматите.

Малко преди зеленчукът да се свари, се слага рибата, нарязана на кубчета и предварително натъркана с винена киселина и сол.

Накрая се добавят подправките. Готовата супа се сервира топла и обилно поръсена с магданоз.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Сакън без винена киселина ! Да не замирише на масълце, вместо на вкиснато!
20.08.2021 23:25