»
»
»
» Пиле с кашу

Пиле с кашу

от
Рецепта за Пиле с кашу
Чуждестранна кухня
видяна3144 пъти
Гласувай:
Необходими продукти
  • пилешко месо - 350 гр (на хапки)
  • зеленчуци - 300 гр. различни видове
  • кашу - 150 гр.
  • сол - китайска 1 ч.л.
  • соев сос - 1/2 ч.л.
  • сол - 1/2 ч.л.
  • бяло вино - 1 ч.л.
  • китайски черни гъби - 50 гр., може и манатарки

Приготвяне на Пиле с кашу

Изпържвате пилето 5 минути заедно с нарязаните зеленчуци и гъбите. Слагате кашуто при него за 1 минута. Добавяте подправките. Разбърквате и готово.

Пърженето става в малко количество много силно нагрято олио. Най-добре е да използвате уок и газов котлон. Китайската сол може да замените с натриев глутамат.


Гласувай:
(0 Гласа)
Добави Коментар

Бъди първият, който ще коментира тук!