Кебапчета от бяла риба

26/04/2014
Марина Норд
отМарина НордГотвач2689
Приготвяне20 мин.
Готвене120 мин.
Общо140 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо549
  • Преглеждания за месеца8
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг3 от 5

Необходими Съставки

  • риба - 1 кг бяла
  • сланина - 100 г
  • сол - ½ ч.л.
  • черен пипер - ½ ч.л.
  • лимонов сок - 50 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Рибата се почиства от кожата и костите. Измива се и се смила в месомелачка заедно със сланината.

Поръсва се със сол и черен пипер и се разбърква добре. Оставя се на студено за 1 час и след това пак се омесва.

Ръцете се потапят в съд с вода и се оформят кебапчета. Пекат се на скара и се поръсват с лимонов сок.
подобни рецепти тук

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар