| Десерти | ||
| видяна | 1256 пъти | Гласувай:
|
Необходими продукти
| ||
Приготвяне на Палачинки с мандарини
Изцедете сока на 2 мандарини, прецедете го. Настържете корите.
От брашното, яйцата, млякото и солта пригответе тесто за палачинки. Като бъркате непрекъснато добавете половината сок, 1 ч.л. кюрасо и олиото. Оставете тестото да престои около 30 мин и след това изпържете 24 тънки палачинки. Сгънете ги на четири и ги подредете в чините за сервиране.
Сложете захарта с малко вода в тиган и карамелизирайте до светлокафяво. Добавете маслото и добре разбъкайте. Добавете изчистените парченца мандарини, настърганите кори и другата половина сок и оставете малко да поври. Накрая добавете 1 с.л. кюрасо. Получения сос разпределетевърху палачинките.
Гласувай:
(0 Гласа) Бъди първият, който ще коментира тук!
Още от Палачинки
