Пържен спанак по сечуански

27/04/2014
Марина Норд
отМарина НордГотвач2689
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции3
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо596
  • Преглеждания за месеца11
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

  • спанак - 500 г
  • зелен лук - 1 стрък
  • зехтин - 3 с.л.
  • черен пипер - ½ ч.л.
  • соев сос - 2 с.л.
  • сол - ½ ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Спанакът се измива, почиства от дръжките и се бланшира във вряща подсолена вода за 2 минути.

Отцежда се и се залива със студена вода. Зехтинът се загрява и в него се запържва нарязаният на ситно лук.

Добавя се спанакът, разбърква се и се сваля от котлона. Поръсва се със сол, черен пипер и соев сос.
подобни рецепти тук

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!